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托克遜杏

托克遜杏是托克遜縣當地土品種,又稱蘇勒坦杏,屬極早熟品種。托克遜杏果形呈近圓形,縫合線明顯,果個大,可達50克左右。果實表面油亮,色澤黃艷,杏肉汁多肉厚,口感酸甜適口,杏香濃郁,甜仁耐運耐儲。托克遜杏總糖含量在13.0-15.5克/100克之間,可溶性固形物可達14.5-16.5%,還原性維生素C含量在5.5-7.4毫克/100克之間。

地理位置:新疆維吾爾自治區吐魯番地區托克遜縣 特征:果形近圓形,色澤黃艷,汁多肉厚
別 名:蘇勒坦杏;

產業布局

托克遜縣為暖溫帶典型的大陸性干旱少雨荒漠氣候,風能和光熱資源得天獨厚,干旱少雨多風,日照時間長,晝夜溫差大,為托克遜杏提高品質質量和富含營養提供了獨特的條件。托克遜縣熱量資源豐富,年均氣溫14.5℃,年平均氣溫日較差13.6℃,極端最高氣溫48℃,極端最低氣溫-21.8℃,無霜期約219天,年有效積溫6400℃以上,春季升溫早而快,秋季降溫晚而慢。年日照平均長達3233.5小時,年平均日照率、年平均日照時數及太陽總輻射量均居全國前列,適宜喜光的托克遜杏生長。托克遜縣降水稀少,主要集中在夏季,6、7、8月為多,年降水量6.3毫米,最長連續無降水日數達315天,年平均蒸發量為3744毫米,夏季蒸發量為1381.5占全年總蒸發量46.1%。托克遜縣降水極少、氣候干燥、蒸發強的特殊氣候適宜托克遜杏生長。

歷史

托克遜杏的栽培歷史可以追溯到一千多年以前。1959年,在吐魯番阿斯塔那哈拉和卓古墓群進行的一系列考古發掘工作中,考古學家挖掘發現杏干,為此考古學家分析確定在高昌國時期(公元460年-640年)包括托克遜縣這些區域內就已經開始有種植、食用杏等生產活動。據史料記載,清代至民國時期,托克遜縣群眾中無育苗習慣,栽植杏樹均是挖取野生苗培植。新中國解放成立后,托克遜縣人民政府動員群眾育苗,貫徹“自采種、自育苗、自造林”的方針。托克遜縣有70%的農牧民從事杏產業。由于縣委、政府大力發展托克遜杏品牌基地建設,又加之托克遜杏價格的上漲,調動了全縣廣大農牧民生產托克遜杏的積極性,托克遜杏種植規模快速擴大,全縣托克遜杏種植由原來的房前屋后、小面積種植走向了大面積、大規模種植。2013年,托克遜縣成功舉辦了首屆托克遜“杏花節”、“杏子采摘節”等活動,帶動了當地農牧民增收致富。2017年,全縣托克遜杏種植已形成了一定的規模,全縣托克遜杏種植總面積40000多畝,成為了全地區乃至全疆早熟杏優勢產區。

地域范圍

托克遜杏地理標志地域保護范圍包括博斯坦鄉、伊拉湖鄉、郭勒布依鄉、夏鄉等四個鄉,涉及30個村。地理坐標位于:東經88°22′~88°57,北緯42°40′~42°53′之間,平均海拔高度為45米,保護范圍面積3500公頃,年產量9000噸。

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